Saumon Atlantique fumé à la ficelle - 2 tranches Saumon Atlantique fumé à la ficelle - 2 tranches

Saumon Atlantique fumé à la ficelle - 2 tranches - 2 tranches

6,70€ Plaquette de 100 g - le kilo 67,00€ - Réf. : 81140 En savoir +

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Informations Saumon Atlantique fumé à la ficelle - 2 tranches - 2 tranches

On vous en dit plus

De belles grandes tranches de saumon d'Ecosse fumé à la sciure d'arbres fruitiers à la ficelle et salé au sel de Guérande IGP qui raviront vos papilles.
Ce fumage à la ficelle confère au saumon fumé une texture particulièrement fondante préservée par un tranchage manuel.

À décongeler

Méthode préconisée par nos chefs

Réfrigérateur 4 h 15

Laissez décongeler le saumon fumé dans son emballage plastique pendant 4 heures au réfrigérateur. Déposez les tranches sur une assiette et laissez 15 minutes à température ambiante avant dégustation.

CONSERVATION

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Saumon Atlantique (Salmo Salar) (Poisson) élevé en Ecosse 96,2%, sel de Guérande IGP *2,8%, sucre.

* IGP: Indication Géographique Protégée

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 50 g
Energie 843 kJ
202 kcal
422 kJ
101 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
12,6 g
2,5 g
6,3 g
1,3 g
Glucides
> dont sucres
0 g
0 g
0 g
0 g
Fibres 0,5 g 0,3 g
Protéines 21,9 g 10,9 g
Sel 3 g 1,5 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.