2 Flans patate douce champignons foie gras
Champignons de Parisorigine FRANCE Bloc de foie gras de canard origine FRANCE Crème fraîcheorigine FRANCE

2 Flans patate douce champignons foie gras

2 pièces
3,95€ 3,35€
Boîte de 150 g - le kilo 22,33€ - Réf. : 83918

Ces deux flans de patate douce au cœur de bloc de foie gras de canard (canard origine France) surmontés d'une duxelles cuisinée de champignons de Paris seront l'accompagnement idéal pour tous vos repas festifs ! Avec leur forme géométrique, ces flans savoureux sont un délice d'originalité. Facile à mettre en œuvre, cet accompagnement festif individuel a tout bon !

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
25 à 27 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Déposez les flans de patate douce encore surgelés sur une plaque recouverte d’un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer 25 à 27 minutes (27 à 29 minutes dans un four traditionnel). Déposez délicatement les flans à l'aide d'une spatule.

L'idée du Chef

Les flans de patate douce accompagneront parfaitement vos viandes et volailles.

Ingrédients

Patate douce 36,4%, champignon de Paris 20,4%, pomme de terre, bloc de foie gras de canard 9,3% (foie gras de canard, eau, Armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), eau, œuf de poules élevées en plein air (Oeufs), crème fraîche (Lait), beurre (Lait), échalote, sel, persil, amidon transformé, poivre blanc.

Présence éventuelle de celeri, crustacés, poisson, gluten

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 75 g
Energie 618 kJ
149 kcal
464 kJ
112 kcal
Matières grasses 11,89 g 8,9 g
> dont acides gras saturés 6,54 g 4,9 g
Glucides 6,49 g 4,9 g
> dont sucres 2,54 g 1,9 g
Fibres 2,27 g 1,7 g
Protéines 2,91 g 2,2 g
Sel 0,67 g 0,503 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.