4 steaks hachés pur boeuf race Limousine façon bouchère 15 %
Raceà VIANDEtraditionnelle* Texture AÉRÉE ET TENDRE Viande bovineorigine FRANCE

4 steaks hachés pur boeuf race Limousine façon bouchère 15 %

7,99€
Boîte de 500 g - le kilo 15,98€ - Réf. : 86419

Des steaks au hachage épais "façon bouchère" qui plairont à toute la famille. Ils sont réalisés avec de la pure viande bovine de race limousine, origine France, VBF. 15% de matières grasses, 100% muscle.
Des steaks hachés 100% muscle, au goût moelleux incomparable, élaborés à partir d'une viande de race aux qualités gustatives reconnues et un grain de viande très fin, gage de tendreté. Viande bovine issue exclusivement d'animaux nés, élevés, abattus dans le Limousin.

*La Limousine est une race à viande très appréciée pour ses grandes qualités gustatives et un grain de viande très fin, gage de tendreté. Un régal pour les amateurs gastronomes et fines bouches !

VBF - Viande bovine française : Viande de bœuf issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France selon un cahier des charges strict établit par INTERBEV, Association Nationale Interprofessionnelle du Bétail et des Viandes, fondée en 1979 à l’initiative des organisations représentatives de la filière bétail et viandes.

100% muscle : Démarche volontaire, contrôlée par un organisme indépendant, pour renforcer les garanties sur l'origine et la qualité de la viande bovine.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Poêle

Déposez le steak haché encore surgelé dans une poêle chaude avec de la matière grasse. Saisissez-le de chaque côté à feu vif, puis laissez-le cuire quelques minutes à feu moyen en retournant régulièrement. Appréciez la cuisson. Salez et poivrez. À consommer cuit à cœur.

Autres méthodes conseillées
Micro-ondes + poêle

Placez le steak haché dans une assiette, faites-le décongeler au micro-ondes en mode décongélation (160W) pendant 2 à 3 minutes.
Déposez immédiatement le steak haché décongelé dans une poêle chaude avec de la matière grasse. Saisissez-le de chaque côté à feu vif, puis laissez-le cuire quelques minutes à feu moyen en retournant régulièrement. Appréciez la cuisson. Salez et poivrez.
À consommer cuit à cœur.

Ingrédients

Pure viande bovine française, hachée. Pourcentage de matières grasses inférieure à 15%. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15%. Origine France -Élaboré en France.

Conservation

2 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 125 g
Energie 880 kJ
211 kcal
1100 kJ
264 kcal
Matières grasses 15 g 18,8 g
> dont acides gras saturés 6,4 g 8 g
Glucides 0 g 0 g
> dont sucres 0 g 0 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 19,1 g 23,9 g
Sel 0,17 g 0,213 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.