8 Croissants pur beurre
PUR BEURRE Œufs de poulesélevéesen PLEIN AIR

8 Croissants pur beurre

3,70€
Sachet de 440 g - le kilo 8,41€ - Réf. : 89520

Pour un matin gourmand, ces croissants bien dorés après un passage dans votre four, conjuguent l’incomparable goût du pur beurre et la saveur du sucre de canne. Ces croissants croustillants ont vraiment quelque chose de différent.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Décongélation préalable

Déposez les croissants encore surgelés sur une plaque recouverte d'un papier cuisson, placez-les au réfrigérateur pendant 12 h.

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
15 à 16 minutes

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6). Enfournez les croissants décongelés à mi-hauteur et faites cuire 15 à 16 minutes à 180°C (Th 6) (16 à 17 minutes dans un four traditionnel). Laissez refroidir 10 minutes avant de les déguster.

Autres méthodes conseillées
Four à chaleur tournante 20 à 25 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Déposez les croissants encore surgelés sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 20 à 25 minutes à 180°C (Th 6) (25 minutes dans un four traditionnel). Laissez refroidir 10 minutes avant de les déguster.

Ingrédients

farine de blé, beurre fin 23,7%, eau, sucre de canne 5,6%, levure, gluten de blé, œufs Label Rouge de poules élevées en plein air, sel, lait entier en poudre, sucre, levain de blé (eau, farine de blé fermentée), colorant : caroténoïdes, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzyme

Présence éventuelle de sésame, soja, fruits à coque

Conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 55 g
Energie 1431 kJ
343 kcal
787 kJ
189 kcal
Matières grasses 19,2 g 10,6 g
> dont acides gras saturés 13,2 g 7,3 g
Glucides 34,6 g 19 g
> dont sucres 7,1 g 3,9 g
Fibres 1,9 g 1 g
Protéines 6,9 g 3,8 g
Sel 0,89 g 0,49 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.