Crème glacée Caramel au sel de Guérande
Caramel élaboré avec du sel de Guérande IGP* 21% Crème fraîcheorigine FRANCE Fabriqué dans notre Atelier Toqué *

Crème glacée Caramel au sel de Guérande

4,95€
Bac de 350 g - 500 ml - le kilo 14,14€ - Réf. : 51501

Une savoureuse crème glacée caramel, décuit à la crème, relevée par une pointe de sel de Guérande IGP* pour ce mariage étonnant et familier. Un produit riche et gourmand à base d’ingrédients de qualité, voilà la recette d’une bonne crème glacée ! Découvrez notre assortiment de sorbets Plein Fruit aux saveurs naturellement fruitées et aux notes originales ainsi que nos crèmes glacées aux parfums étonnants et gourmands au sein de notre gamme de bacs Premium.

*Tous les ingrédients ne sont pas d'origine France

*Indication Géographique Protégée

Côté cuisine

Les conseils du chef

Méthode préconisée par nos chefs
Réfrigérateur
15 minutes

Pour apprécier toute la finesse de cette crème glacée, laissez-la se détendre 15 minutes au réfrigérateur avant dégustation

Ingrédients

Lait écrémé en poudre réhydraté(lait), crème fraîche (lait) 28%, caramel 21,8% (sucre, crème fraîche (lait), sel de Guérande IGP* 0,2%), lait écrémé en poudre (lait), sucre, jaune d'œuf de poules élevées en plein air (oeufs), épaississant : farine de graines de caroube.
* Indication Géographique Protégée

Présence éventuelle de gluten, soja, fruits à coque

Conservation

Dans un congélateur à -18°C de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 70 g
Energie 964 kJ
231 kcal
675 kJ
162 kcal
Matières grasses 13 g 9,1 g
> dont acides gras saturés 8,8 g 6,2 g
Glucides 24 g 16,8 g
> dont sucres 24 g 16,8 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 4,4 g 3,1 g
Sel 0,3 g 0,21 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.