Écrasé de pommes de terre, topinambour, noisettes
Cuisinée avec de la crème fraîcheorigine FRANCE

Écrasé de pommes de terre, topinambour, noisettes

3 parts
3,95€
Sachet de 450 g - le kilo 8,78€ - Réf. : 83232

Assaisonné à l'huile de noisettes, cet écrasé de pommes de terre et topinambour aux éclats de noisettes régale les gourmets les plus exigeants. Et proposé en portions, quelle facilité de préparation !

Convient aux végétariens : Produits garantis sans protéines animales (viande, poisson, crustacés ou mollusques), pouvant contenir œufs et produits laitiers.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Micro-ondes
4 min 30 à 10 min

Dans un plat adapté, versez la quantité souhaitée d'écrasé encore surgelé. Couvrez et faites réchauffer au micro-onde à 900 W pendant les temps indiqués ci-dessous :
Pour 225 g, 4 minutes 30 à 5 minutes.
Pour 450 g , 8 à 10 minutes.
Mélangez avant de déguster.

Autres méthodes conseillées
Four à chaleur tournante 40 à 55 min

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6). Versez la quantité souhaitée d'écrasé encore surgelé dans un plat adapté. Ajoutez 3 à 4 cuillerées à soupe de lait, couvrez d’une feuille de papier aluminium. Faites réchauffer à 180°C (Th 6) pendant les temps indiqués ci-dessous :
Pour 225 g, 40 à 45 minutes (50 minutes dans un four traditionnel).
Pour 450 g, 50 à 55 minutes (1 heure dans un four traditionnel).
Mélangez avant de déguster.

L'idée du Chef

Servez l'écrasé avec vos viandes et gibiers.

Ingrédients

Pomme de terre cuite 63%, topinambour 15%, crème 10% (crème (Lait), stabilisant:carraghénanes), beurre (Lait) 5%, huile de noisette (Fruits à coque) 4%, noisette grillée (Fruits à coque) 2,5%, sel, poivre blanc

Présence éventuelle de céleri, oeuf, poisson, gluten, mollusques, moutarde, sésame, soja, autres fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 150 g
Energie 676 kJ
163 kcal
1014 kJ
245 kcal
Matières grasses 12 g 18 g
> dont acides gras saturés 5,41 g 8,1 g
Glucides 10,4 g 15,6 g
> dont sucres 0,4 g 0,6 g
Fibres 2,4 g 3,6 g
Protéines 2,1 g 3,2 g
Sel 0,52 g 0,78 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.