Emincés de filet de dinde biologiques
Dinde origine FRANCE Dinde élevée en PLEIN AIR* dans le respect du BIEN-ÊTREANIMAL* Durée d’élevage CERTIFIÉE100 joursminimum*

Emincés de filet de dinde biologiques - 2 à 3 parts

9,95€
Sachet de 300 g - le kilo 33,17€ - Réf. : 85187

Des émincés de filets de dinde biologiques, crus, sans peau, origine France. Dinde origine France, élevée en plein air et dans le respect du bien être animal conformément à la réglementation en vigueur sur le mode de production biologique. Une alimentation 100% végétale, vitamines et minéraux, avec 95% minimum de matières premières issus de l'agriculture biologique.

* Nos dindes sont élevées en France selon le cahier des charges de l'agriculture biologique et bénéficient d'un élevage en plein air d'une durée de 100 jours minimum certifiée*, dans le respect du bien-être animal. Elles bénéficient aussi d'une alimentaion 100% végétale, minérale et vitaminique avec 95% minimum de matières premières issues de l'agriculture biologique*.

* Conformément à la reglementation en vigueur sur le mode de production biologique.

Bio européen : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).

AB : Signe officiel de qualité pour les produits issus de l'agriculture biologique, un mode de production respectueux de l'environnement et du bien-être animal. Chaque étape de la production à la commercialisation est contrôlé par un organisme certificateur agréé par l’Institut National de l’Origine et de la qualité (INAO).

VF - Volaille française : Viande de volaille issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France selon un cahier des charges strict établit par APVF, l'association pour la promotion de la volaille française.

Côté cuisine

Les conseils du chef

À cuire

Méthode préconisée par nos chefs
Poêle
10 min

Déposez les émincés encore surgelés dans une poêle chaude avec de la matière grasse. Faites cuire, à feu vif, 5 minutes puis à feu moyen 5 minutes (en retournant régulièrement).

L'idée du Chef

En fin de cuisson, saupoudrez votre viande d'une cuillère à café de curry en poudre. Ajoutez 15 g d'échalotes, 2 g d'ail, 2 joues de mangue taillées en dés et 200 ml de crème fraîche. Assaisonnez. Accompagnez de riz basmati aux petits légumes.

Ingrédients

Emincé de filet de dinde , classe A
origine france

Issus de l'agriculture biologique

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Dans un congélateur à -18°C, de préférence avant la date indiquée sur l'emballage.
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 100 g
Energie 481 g kJ
114 g kcal
481 g kJ
114 g kcal
Matières grasses 1,5 g 1,5 g
> dont acides gras saturés 0,4 g 0,4 g
Glucides traces traces
> dont sucres traces traces
Fibres traces traces
Protéines 25 g 25 g
Sel 0,1 g 0,1 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent la Maison Thiriet. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.