Rôti de porc échine Rôti de porc échine

Rôti de porc échine - 5/6 parts - pièces de 900 g à 1,2 kg

11,99€ le kilo 9,99€ - Réf. : 92074 En savoir +

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Informations Rôti de porc échine - 5/6 parts - pièces de 900 g à 1,2 kg

On vous en dit plus

Ce rôti de porc échine porte le label Bleu-Blanc-Coeur. Ce label indique que le porc a été nourri avec une alimentation à base de céréales et de graines de lin, naturellement riche en Oméga 3, bénéfique à notre organisme. Il est également certifié "Label Rouge", garantie d'une qualité supérieure. Vous dégusterez une viande savoureuse et origine France.

À cuire

Décongélation préalable

Laissez décongeler le rôti de porc échine hors de son emballage plastique 15 à 18 heures au réfrigérateur.

Méthode préconisée par nos chefs

Four à chaleur tournante 1H50 à 2H

Préchauffez votre four à 180°C (Th 6). Déposez le rôti décongelé dans un plat adapté et assaisonnez. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 1 heure (1 heure 15 dans un four traditionnel). Ajoutez 4 cuillères d'eau puis continuez la cuisson pendant 50 à 60 minutes (1 heure 05 à 1 heure 15 en four traditionnel), en arrosant régulièrement

Autres méthodes conseillées

Cocotte 1H30

Déposez votre rôti décongelé et assaisonné dans la cocotte avec de la matière grasse. Colorez-le sur toutes les faces. Ajoutez votre garniture aromatique et laissez cuire à feu doux et à couvert pendant 1 heure 30.

CONSERVATION

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur l'étiquette dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Ingrédients

Rôti de porc échine
Origine France

Viande de porc française

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes

  pour 100 g par portion de 1000 g
Energie 746 kJ
179 kcal
7460 kJ
1790 kcal
Matières grasses
> dont acides gras saturés
11,54 g
4,43 g
115,4 g
44,3 g
Glucides
> dont sucres
0 g
0 g
0 g
0 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 18,74 g 187,4 g
Sel 0,13 g 1,3 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.