4 Polenta crémeuses olives, courgettes, tomates
Parmesan AOP*

4 Polenta crémeuses olives, courgettes, tomates

4,99€
Boîte de 360 g - le kilo 13,86€ - Réf. : 83719

Inspirée de la tradition culinaire italienne, une polenta (préparation de semoule de maïs) crémeuse aux olives noires, recouverte de dés de courgettes et de tomates, parsemée de parmesan râpé Parmigiano Reggiano AOP*. Une recette de polenta revisitée par Thiriet.
*Appelation d'Origine Protégée

*Appellation d'Origine Protégée

Côté cuisine

Les conseils du chef

À réchauffer

Méthode préconisée par nos chefs
Four à chaleur tournante
30 min

Préchauffez votre four à 170°C ((Th 6). Déposez la polenta sur une plaque recouverte d'un papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire 30 minutes à 170°C (Th 6) (35 minutes dans un four traditionnel.

L'idée du Chef

Accompagnez cette polenta d'une salade verte et de viande grillée.

Ingrédients

Polenta préparée 68,7% (eau, crème 31,3% (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), semoule de maïs 12,5%, jaunes d'œufs, huile d'olive 5,7%, olives noires 2,7%, parmesan AOP* 1,9%, basilic, sel, fécule, poivre, arôme naturel d'ail, colorant : curcumine), courgette grillée 18,2%, tomate 9,1%, parmesan AOP* 1,8%, huile d'olive 1,8%, ail, thym, sel. * AOP : Appellation d'Origine Protégée

Présence éventuelle de celeri, crustacés, poisson, gluten, lupin, mollusques, moutarde, arachide, sésame, soja, fruits à coque

Conservation

24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date indiquée sur la boite dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes
  Pour 100 g Par portion de 90 g
Energie 837 kJ
202 kcal
753 kJ
182 kcal
Matières grasses 16,5 g 14,9 g
> dont acides gras saturés 7 g 6,3 g
Glucides 8,7 g 7,8 g
> dont sucres 2,2 g 2 g
Fibres 0 g 0 g
Protéines 4,6 g 4,1 g
Sel 0,51 g 0,459 g

Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.