4 Escalopes de dinde à la viennoise
Sachet de 500 g - le kilo 11,50€ - Réf. : 85216
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-15
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Viande de volaille issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France selon un cahier des charges strict.
Ces escalopes font valser les goûts et les saveurs : avec du filet de dinde d’origine France, la qualité est assurée. Et préparées ainsi, elles donnent tellement envie : chaque morceau, individuel et préfrit, est enveloppé d'une panure et d’une chapelure croustillante… un régal ! Privilégiez un mode de cuisson sans ajouter de matière grasse pour limiter l'apport en lipides.
Préchauffez votre four à 180°C (Th 6).
Déposez les escalopes à la viennoise encore surgelées sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites réchauffer 18 à 20 minutes (22 minutes dans un four traditionnel) en retournant à mi-temps.
Disposez les escalopes à la viennoise encore surgelées dans une poêle chaude avec de la matière grasse et faites réchauffer, à feu moyen, 12 à 16 minutes, en retournant à mi-temps.
24 heures au réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Jusqu'à la date limite d'utilisation optimale indiquée sur le sachet dans un congélateur à -18°C
CONSERVATION à -18°C
Ne jamais recongeler un produit décongelé
Filets de dinde traités en salaison 73% (filet de dinde volaille française 75%, eau, dextrose, sel), panure et chapelure 27% (panure (farine de blé, amidon transformé, sel, amidon, chapelure (farine de blé, malt de seigle, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, sel, huile de tournesol, épices, émulsifiants : mono- et di-glycéride d’acide gras, sucre, correcteur d'acidité : acide acétique, levure, agents de traitement de la farine : acide ascorbique et L-cystéine, huile de tournesol.
Présence éventuelle de soja et de lait.
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.
| pour 100 g | par portion de 125 g | |
| Energie | 799 kJ 191 kcal |
999 kJ 239 kcal |
| Matières grasses > dont acides gras saturés |
8,9 g 0,9 g |
11,1 g 1,1 g |
| Glucides > dont sucres |
13,2 g 1,4 g |
16,5 g 1,7 g |
| Fibres | 0,9 g | 1,1 g |
| Protéines | 14 g | 17,5 g |
| Sel | 1,3 g | 1,625 g |
Ces données ne vous sont transmises qu'à titre indicatif et seules les mentions portées sur les emballages de nos produits engagent THIRIET. Il vous appartient donc, en particulier si vous êtes sujets aux allergies de vous référer, à la livraison et avant consommation à la liste des ingrédients figurant sur ces emballages.